Planted, spécialiste Suisse des protéines végétales, accélère son développement

Planted a été créé en 2019 et produit des protéines végétales notamment à partir du pois. Les produits visent à "remplacer" la viande et sont distribués dans la grande distribution (en particulier chez Migros et Coop en Suisse) et vendus aux restaurateurs. Parmi les produits actuels, l'effiloché de porc, l'émincé de poulet ou de la viande de Kebab prédécoupée. L'entreprise annonce une levée de fonds de 70 millions d'euros qui va leur permettre de développer de nouveaux produits, construire un nouveau site de production et continuer son développement international. Une belle croissance en perspective !

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